パティスリー アール

うるま市大田305番地 「レストランB.B.R」敷地内にある「Patisserie R」 静かな住宅地の中でフランス料理と誕生日ケーキ(予約制)・クグロフ・サブレクッキーを主に提供 日々奮闘中(^^)/ 15時〜18時とっても静かですが開いてます、お待ちしています♡

毎日パティスリーアール

ご無沙汰しております、パティスリーアールです。


明日も元気に営業です



早速ですが、うるま市前原に農水産物の販売や飲食スペースもある新しい施設
うるマルシェが出来ます。


レストランBBRプロデュースのクレープリーパティスリーアールとして、出店が決まりました


クレープなどスイーツのお店(惣菜クレープもあるよ)です
色々試作を進めています^^




伴って従業員を募集しています、興味のある方はぜひ一緒に頑張りませんか




























こちらは惣菜クレープの試作第一弾です
フランスではガレットと言われ、特にブルターニュ地方で親しまれているそうです。












ぜひ宜しくお願いします^^!





焼き菓子・ギフト

こんばんは、いかがお過ごしでしょか。


先日のイオン具志川出店ではお買い上げ誠にありがとうございましたm(_ _)m


初めてのお客様多数で嬉しかったです
よければ店舗の方でもお待ちしております♡



木曜日は1週間の中でもゆったりな営業になることが多いのですが、本日はたくさんのお客様にご来店頂き嬉しく思います。


津堅にんじんロールが人気な日、ありがとうございました。




焼き菓子・ギフト

こんばんは、本日はランチ・デイナーお越し下さりありがとうございました。


少し贅沢な時間を過ごす事ができましたでしょうか。


さて、今日パティスリーはこちらを焼きました。





うるま市平敷屋で採れた苺を使いメレンゲクッキーにします。


旬の時期の苺をピューレにし冷凍、たっぷりと配合しているので苺感が強いのです。


スタッフ人気の高い一品です♡


15:00~18:00頃レストランは準備時間ですがパティスリーは開いています、静かですがお気軽に立ち寄ってください


生菓子

こんにちは


パティスリーアール、本日もオープンしています。


最近はもう本当に毎日暑くて参りますね


クーラーの効いた部屋でホットコーヒーとチョコレートタルトを食べるという贅沢がしたくなります。


ほんのり黒糖を感じる大人なタルトです、ほぼガナッシュなのでぜひチョコレート好きに食べてほしいです♡


お持ち帰りでいかがですか?


●1カット¥430


焼き菓子・ギフト

雨ですね、しっかりダムに溜まってね♡


さてさて、パティスリーアールでは数少ないドライフルーツが入っている商品。


●フルーツクグロフ ¥150/¥250








県産の美味しい黒糖があるので、泡盛+黒糖でシロップを作り漬け込んでいます。


泡盛は癖があるお酒だと思うのですが、黒糖と合わせてアルコールをとばすと、とても豊かな香りになるのです!


5種類あるクグロフのなかでも一位二位を争うほど私の好きなものに入ります。


ぜひお試しあれ


焼き菓子・ギフト

素朴な菓子

おはようございます。


今日はこちら









●ビスキュイ(プレーン)¥110


卵、砂糖、小麦粉だけで作るとてもシンプルなもの。


卵白の力で生地を泡立て、卵黄のコク、小麦の旨みを足し高温でサッと焼く。アールではそのまま売ってますが、アイスクリームに添えるとサイコーです!(レストランbbrのデザートの様に)


添加物など入ってないのでお子様、おじぃおばぁに安心です。もちろん大人も。


最近よくグルテンフリーとありますが、小麦が焼けてくあの香りが私は好き、香ばしい♡やみつき。


今日は定休日ですが明日からまたお待ちしております

毎日パティスリーアール焼き菓子・ギフト

夏の贈り物

おはようございます

今日も暑いですね、負けずにいきましょう


お手軽なクグロフ、今日もご用意ありますよ^^


小¥150

普通サイズ¥250









夏のギフトにこちらもいかがですか?







OPEN11:30~20:00頃
15:00~18:00は、
レストランの準備時間にあたるのでとっても静かですが開いています。
お待ちしております




毎日パティスリーアール

食べてみてほしい♡

パティスリーアールはビーグ(い草)がお気に入り。


まずは食べて見てほしい!きなこの様にふんわりと香る畳の感じ。


抹茶の様な苦味は無いので食べやすい。


後味、爽やか。癖になる。


店内の一角にビーグの焼き菓子コーナーがあります^^


ショーケース中にも少し有ります、探してみてね♡
¥110〜

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プロフィール
Patisserie R
Patisserie R
うるま市大田305番地
「レストランB.B.R」敷地内「パティスリー アール」
静かな住宅地の中でフランス料理と誕生日ケーキ(予約制)、クグロフ、クッキー、贈答用焼き菓子セットを主に提供中


*パティスリー営業時間*
 11:30〜21:00頃
(15:00〜18:00レストランが準備時間の為とっても静かですが開いてます♡)

✳レストラン営業時間✳
 ランチ11:45〜13:30ラストオーダー
 ディナー18:30〜21:00ラストオーダー

*定休日*
水曜日(火曜日はランチのみの営業です)

お問い合わせ
レストランbbr
 098-973-1234